Орешки со сгущёнкой это уже просто классика любимая всеми. Я их делала и угощала ими канадцев. Они были в восторге. Почему-то они не знали, что есть на свете такая вкуснятина как варёная сгущёнка, что довольно странно, потому что и в Канаде и в США оно продаётся в любом магазине.

Сейчас модны "naked cakes", "голые торты". Вот этот торт один из них - когда видны коржи и крем, которым они прослоены. Торт получается красивым, с ароматом рома и кофе. Я пекла его на день рождения своему другу.

Очень свежий, вкусный, не приторный торт с маковым бисквитом и сверху желе из голубики.

Тех, кто любит пай с пеканом, не останется равнодушным к этому десерту.

Название пирога - Паунд кейк (Фунт кейк) пришло из Великобритании с давних времён , когда далеко не все могли читать и этот рецепт было очень легко запомнить. Ведь в этом пироге смешивались фунт муки, фунт яиц, фунт сахара и фунт масла. В то время не использовали никаких разрыхлителей или

Торт Птичье молоко. Изначально я приготовила его по ГОСТу, но для нас это оказалось слишком сладко. Я немного изменила рецептуру под себя - кое-каких ингредиентов добавила больше, каких-то меньше. В следующий раз я добавлю ещё меньше сахара. Честно говоря, по моему мнению и 250 грамм сахара в креме

Мне сложно перевести это название. В Канаде и США есть сеть магазинов под названием Costco. Там продаются маленькие кексики с сухофруктами. Они полезные, потому что в состав входят овсяные хлопья, мёд, семечки.

Само тесто у булочек не очень сладкое. Поэтому глазурь не кажется лишней - она просто дополняет вкус выпечки.

Неожиданно, но лосось с маком - это вкусно. Я почему-то думала раньше, что шкурку рыбы не едят, но оказывается её тоже можно кушать (если на нет чешуи, конечно), особенно если это шкурка с маком.

Очень ароматный тарт. Хвойный запах розмарина чудесно дополняется вкусом кедровых орешков.

Благодаря тому, что авокадо добавляется прямо в тесто, пирог получается мягкий, нежный и влажный. А малина добавляет необходимую кислинку. Мне очень нравится цвет - ярко салатовый. И всё благодаря авокадо.

Хочется паштета на бутерброд, а вегетарианец? Есть отличная идея - паштет из чечевицы. Вкусный, яркий, солнечный.