Очень вкусный, очень сладкий пирог. Сладкий за счёт большого количества фиников и сухофруктов. Техас славится тем, что там всё большое - дома, машины. Вот и в этом Техасском пироге сухофрукты, орехи и цукаты не надо мелко резать или крошить, они остаются большими или даже целыми кусками.

Хочется паштета на бутерброд, а вегетарианец? Есть отличная идея - паштет из чечевицы. Вкусный, яркий, солнечный.

Очень люблю этот десерт. Честно говоря, раньше я вообще не слышала о таком. Я его попробовала впервые приехав в Канаду. А впервые попробовав крем-брюле с жжёной карамелью сверху, я просто в него влюбилась. Одно время каждый раз, когда ходила с подругами на кофе, покупала только крем-брюле. И

Очередной вкусный рецепт приготовления лосося. Казалось бы, то что сложно сочетать - сладкий кленовый сироп и рыба, но лосось получается очень вкусным.

Получается пирожное - влажное, приятное по консистенции. В этом рецепте должны использоваться лимоны сорта Meyer. Это сорт полученный путем скрещивания лимона и апельсина, поэтому они не очень кислые. Хотя мне кажется, что для рецепта подойдут и обычные лимоны – если использовать сорта Meyer, то

Торт не просто вкусный, а очень вкусный. Сливочный вкус маскарпоне, нежный бисквит - всё это делает его незабываемым. Вкус достаточно нейтральный, чтобы можно его было украшать любыми ягодами или фруктами.

Шиитаке это грибы, которые имеют довольно специфический аромат и я его очень люблю. Суп с грибами получается ароматный, лёгкий и вегетарианский

Вкусные небольшие корзиночки. Я думаю, что капуста сорта кале прекрасно может быть заменена – шпинатом или ещё чем-нибудь. Хотя мне, лично, кале в готовых блюдах нравится больше, потому что она не так разваривается и остаётся слегка шершавой, что делает структуру начинки интереснее. Так как начинка

В сезон фермерских магазинах в Калифорнии можно купить некоторые овощи по удивительно дешёвым ценам. Например, стебель брюссельской капусты стоит $2. Купив один, я приобрела много брюссельской капусты. Я не очень знакома с этим овощем, но вот это блюдо оказалось отличным легким обедом или ужином.

Это овсяное печенье я делала снова и снова, пока мы не пресытились им. Замораживала его (в виде колбасок из теста) и потом очень быстро и удобно можно достать и испечь, если неожиданно приходят гости.

Магазинный зефир всегда слишком сладкий или там есть ингредиенты, которые не очень хочется употреблять в пищу. Тут на помощь приходит домашний вариант зефира. Его можно делать с разным фруктовым пюре - не только с яблочным или клюквенным, но и с чёрной смородиной, клубникой, облепихой. Нам очень

Название печенья Hamantaschen, которое также называется "уши Амана", символизирует гибель врагов еврейского народа. Но это не точно, есть несколько версий что же именно символизирует эта треугольная форма. Как бы там ни было, это печенье в виде треугольников с маком очень вкусное и хрупкое.