Совет:
Чем больше жира в тесте и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия. Вспомните песочное тесто!
В сезон фермерских магазинах в Калифорнии можно купить некоторые овощи по удивительно дешёвым ценам. Например, стебель брюссельской капусты стоит $2. Купив один, я приобрела много брюссельской капусты. Я не очень знакома с этим овощем, но вот это блюдо оказалось отличным легким обедом или ужином. Готовится всё быстро и совсем не сложно.
