Очень вкусно, просто непередаваемо. Нежная структура, мягкий вкус кофе дополняется хрустящим карамельным миндальным пралине. Чудесный мусс. Вроде бы похоже чем-то на мороженое, но всё-таки нежнее. Этот десерт лучше всего есть сразу, не оставляя на потом, потому что пралине размокает и

Эти несладкие дрожжевые булочки для тех, кто любит зелёный лук. Влажные из-за сметанной прослойки, с ароматом лука - очень вкусно и с супом и просто с чаем.

Эту закуску можно оформлять в виде сердечек. Если рулетик сделать круглым, то тогда из него сердечки будут посимпатичнее, чем мои. Так что к сожалению, у меня идеальное сердечка не получилось. Также важно выбрать яйца с яркими желтками. У нас это free range - яйца от кур, которые на вольном

Решила я пересмотреть свой рецепт тортика с лавандой и снова его сделать, может быть с другими коржами. И всё это вылилось вот в этот торт, где от того рецепта остался лишь голубично-лавандовый крем. В качестве вдохновения использовала рецепты с сайта niksya.ru К сожалению, готовила я торт,

Дрожжевая выпечка может быть не только вкусной, но и красивой. Благодаря прослойке из нутеллы и тому, как булочка собирается, получается очень красивый румяный цветок. Булка получается довольно большая, немного суховатая. С молоком или чаем то, что нужно.

Готовится просто, быстро и, главное, это вкусно. Готовить можно и в духовке и в мульиварке. То, что на фотографиях - я пекла в мультиварке, но укажу при какой температуре запекать в духовке. Конечно, много зависит от того сыра Сулугуни, который вы выберете, так что покупайте те сорта, которым

Хрупкое вкусное печенье. Его не стоит снимать с противня, пока оно не остынет - может просто рассыпаться, такое оно нежное.

Это булочки с картофельной мукой. Булочки получаются вкусные, нежные, ароматные, просто тают во рту. Известный отель в Бостоне Parker House с 19 века известен этими булочками, также как и Boston Cream паем. Рецепт торта я выложу позже.
Что же делает эти булочки такими особенными? Масло.

Близятся праздники и нужно задуматься о меню. Я предлагаю закуску - профитроли с лососем. Заварное тесто не такое сложное, как кажется. Сливки делают рыбу нежной и воздушной, а лимон добавляет необходимую кислинку

Вкууусно! Даже не могу сказать, почему мне так вкусно это сочетание продуктов. Может оно мне просто суши напоминает? Тут тоже есть рис, водоросли, красная рыба. Но есть лук и нету соевого соуса... В общем, не знаю почему это так вкусно, но я его обожаю. Я готова его есть на обед, ужин и

Наверное, в каждой семье есть свои блюда, которые готовятся каждый год к столу. У нас одно из таких блюд грибочки - яйца, фаршированные грибами. Для начинки используются сухие грибы, они более ароматные. Мне нравятся белые или моховики. Если остаётся лишняя начинка, то не беспокойтесь, долго

Это печенье одно из самых любимых. Мне кажется, или я так говорю про всё, что у меня тут на сайте? :) Заварное печенье сильно отличается от песочного, ведь оно готовится совершенно по-другому. Получается мягкое, нежное, вкусное. Как будто нежный крем внутри. Чем-то мне напоминают французский