Салат из брокколи с водным каштаном, сушеной клюквой и красным луком с заправкой готовится быстро. Всё время готовки - это нарезка ингредиентов. Наверное не самый привычный салат для нашей семьи, но мы много чего нового стали пробовать и готовить с тех пор, как уехали. Один из ингредиентов мы

Мидии имеют достаточно специфический вкус, который может показаться не очень приятным. Сыром и сметана убирают этот вкус и получается очень вкусное сочетание. При этом это очень просто приготовить.

Интересная и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол - шампиньоны, фаршированные красной рыбой (лососем). Рецепт хорош тем ,что его можно варьировать - добавить перец вместо помидоров, положить петрушку, поменять специи на другие. В общем, всё зависит от вашего вкуса и желаний.

Очень вкусное варенье. Я бы даже сказала, что это не варенье, а десерт? мармелад? Вкус тыквы совершенно не ощущается, а есть мармелад со вкусом грейпфрута при этом он чуть-чуть пряный благодаря имбирю. Пряно, волшебно, вкусно. Из-а мака цвет не сильно красивый, издалека может показаться, что

Это печенье одно из самых любимых. Мне кажется, или я так говорю про всё, что у меня тут на сайте? :) Заварное печенье сильно отличается от песочного, ведь оно готовится совершенно по-другому. Получается мягкое, нежное, вкусное. Как будто нежный крем внутри. Чем-то мне напоминают французский

Честно говоря, я принципиально не готовлю те блюда, где надо использовать фритюр. Но в этот раз сделала исключение для этих вкусных домашних чебуреков. Фарш для начинки можно взять любой, я взяла говяжий. Чтобы они были не просто мясные, я добавила шпинат и зелёный горошек. Кстати, открою

Я готовила сразу три вида гречаников. Думала, выложить их каждый отдельно или нет, но решила всё таки все сразу вместе, так как на фотографиях они тоже вместе. Первый вариант - это постные гречаники, где в состав входит ещё и картофель. Мы едим мясо, но иногда хочется что-нибудь другое, а не

Мы больше любим огурцы не маринованные, с уксусом, а солёные. Я не очень люблю возиться с консервацией, когда это занимает много времени. Предпочитаю тортики печь. Но не буду отступать от огуречной темы. Этот способ сделать малосольные огурцы очень простой. Готовые огурцы можно довольно долго

Яблоки ещё остались? Тогда можно приготовить пирог с яблоками. Даже не просто пирог, а перевёрнутый. Суть перевёрнутого пирога, это когда то, что должно быть сверху, выкладывается на дно формы, сверху заливается тесто, а потом, когда всё готово, форму переворачивают и фрукты или ягоды

Увидела я где-то этот рецепт на просторах интернета и решила его сделать, потому что там есть всё, что я люблю - меренга и варёная сгущёнка. Торт очень хрупкий: слои нежного песочного теста, орешки, хрупкая меренга и крем из сгущёнки. Получился, он, конечно же вкусным, но очень сладким. В

Звучит как странное сочетание, но на самом деле неожиданно вкусно. Банан, который добавлен в соус, даёт лишь лёгкий сладковатый оттенок. В соус же ещё добавлена приправа карри. Всё это банановое карри великолепие посыпано сверху кусочками хрустящего копчёного бекона. Получается вкусно, ярко,

Ещё одна классика из Северной Америке – булочки с корицей (cinnamon buns). Всё-таки на постсоветском пространстве булочки с корицей по вкусу немного другие, поэтому именно вот такой вариант как у меня называют булочки синнамон. Синнамон – от слова cinnamon (корица). В Америке их едят обычно на