» » Пирог с малиной

Пирог с малиной

Выпечка / Пироги
Напечатать


Совет:
Орегано в кулинарии добавляют в мясные блюда (особенно с курицей), в блюдах из яиц и фасоли.
Пирог с малиной
Моя любимая ягода - малина. Этот пирог полон её аромата. Немного с кислинкой в тесте и креме. Очень просто готовить. Возможно, это не праздничный вариант, но съесть его в кругу семьи в чаем будет замечательно.

Ингредиенты

Мука 1 чашка
Яйцо 3 шт
Сахар 3/4 чашки
Малина 340 грамм
Сгущёнка ½ банки
Разрыхлитель 1 ½ чайной ложки
Миндальные хлопья для украшения не обязательно

Пирог с малиной


Приготовление


Таблица преобразования мер

- Разогреть духовку до 190°С(375°F)

Пирог с малиной


- Разделить малину на две части. Пару ягод оставить для украшения. Я решила малиной не украшать.
- Половину ягод растереть.
- Разболтать яйца с сахаром.

Пирог с малиной


- Добавить муку и соду, перемешать.

Пирог с малиной


- Добавить растёртую малину, взбить.
- Взять форму (моя диаметром 20 см) и смазать маслом, присыпать панировочными сухарями.
- Вылить тесто.

Пирог с малиной


- Поставить форму с тестом в предварительно разогретую духовку и запекать примерно 30-40 минут. До готовности. Проверять спичкой на готовность.
Для того, чтобы пирог поднялся равномерно, я обернула форму мокрым полотенцем. Это немного увеличило время запекания .
- Поставить остывать.
- Разрезать коржи пополам по горизонтали.
- Растереть вторую половину ягод.
- Смешать растертые ягоды со сгущёнкой.
- Смазать нижний корж частью крема.

Пирог с малиной


- Положить другой корж.
- Промазать верх пирога оставшимся кремом.
- Украсить целыми ягодами.

Пирог с малиной


Пирог с малиной



Приятного аппетита!

Версия для печати

Напечатать

Пирог с малиной


Ингредиенты

Мука 1 чашка
Яйцо 3 шт
Сахар 3/4 чашки
Малина 340 грамм
Сгущёнка ½ банки
Разрыхлитель 1 ½ чайной ложки
Миндальные хлопья для украшения не обязательно


Приготовление

- Разогреть духовку до 190°С(375°F)
- Разделить малину на две части. Пару ягод оставить для украшения. Я решила малиной не украшать.
- Половину ягод растереть.
- Разболтать яйца с сахаром.
- Добавить муку и соду, перемешать.
- Добавить растёртую малину, взбить.
- Взять форму (моя диаметром 20 см) и смазать маслом, присыпать панировочными сухарями.
- Вылить тесто.
- Поставить форму с тестом в предварительно разогретую духовку и запекать примерно 30-40 минут. До готовности. Проверять спичкой на готовность.
Для того, чтобы пирог поднялся равномерно, я обернула форму мокрым полотенцем. Это немного увеличило время запекания.
- Поставить остывать.
- Разрезать коржи пополам по горизонтали.
- Растереть вторую половину ягод.
- Смешать растертые ягоды со сгущёнкой.
- Смазать нижний корж частью крема.
- Положить другой корж.
- Промазать верх пирога оставшимся кремом.
- Украсить целыми ягодами.
Малина Сгущённое молоко Сливочное масло Яйца

Рекомендуем

Выпечка / Торты
Маковый торт
Торт не просто вкусный, а очень вкусный. Сливочный вкус маскарпоне, нежный бисквит - всё это делает его незабываемым. Вкус достаточно нейтральный, чтобы можно его было украшать любыми ягодами или фруктами.
Выпечка / Пироги
Сметанный пирог к кофе
Это один из первых пирогов, который я пекла когда мы переехали в Канаду. Этот пирог я бы отнесла к Американской кухне. Тут какие-то другие пироги, как мне кажется. В русских рецептах крайне редко вижу (а то и совсем нету) в ингредиентах коричневый сахар. Пирог хороший получился. Действительно
Выпечка / Пироги
Пирог с бананом и кокосом
Нужен пирог, который не содержит молочных продуктов - есть такой! Особенность этого пирога - в нём нету молочных продуктов. Пирог получается вкусным, немного влажным и ароматным.
Выпечка / Тарты
Тарт с творогом и ягодами
Свежий ягодный тарт с творогом. Можно сказать диетический тортик. Нежный, воздушный, летний. Благодаря ягодам с лёгкой кислинкой, эта сладкая выпечка - отолично подойдёт для жарких солнечных дней. Особенно чудесно его приготовить из ягод со своего огорода.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Регистрация   Забыли пароль?
Наверх