Юмор:
"Чтобы приготовить рагу из зайца, надо, как минимум, иметь кошку." :)
Очень вкусное и полезное блюдо. Благодаря подушке из овощей, рыба остаётся нежной и сочной.
Рыба с овощами
Очень вкусное и полезное блюдо. Благодаря подушке из овощей, рыба остаётся нежной и сочной.
Ингредиенты
Филе белой рыбы 2 штуки
Морковь 50 грамм
Кабачок 60 грамм
Лук красный 40 грамм
Лимон 1 штука
Соль, перец
Морковь 50 грамм
Кабачок 60 грамм
Лук красный 40 грамм
Лимон 1 штука
Соль, перец
Рыба с овощами
Приготовление
Таблица преобразования мер
- Рыбу разморозить, если была заморожена. Промакнуть, убрать лишнюю воду
- Посолить, поперчить
- Лимон нарезать тонкими дольками
- Морковь, лук и кабачок помыть, почистить и нарезать тонкой соломкой
- На противень, застеленный силиконовым ковриком, выложить рыбу
- На рыбу выложить лимон и сверху овощи
- Накрыть пекарской бумогой
- Нагреть духовку до 200°С (390°F)
- Поставить рыбу в предварительно нагретую духовку на 15 минут
Всё, рыба готова
Если положить больше овощей сверху, то рыба за это время может не успеть запечься. Так что, если класть больше овощей, то надо оставлять в духовке надольше.
Приятного аппетита!
Версия для печати
Рыба с овощами
Ингредиенты
Филе белой рыбы 2 штуки
Морковь 50 грамм
Кабачок 60 грамм
Лук красный 40 грамм
Лимон 1 штука
Соль, перец
Приготовление
- Рыбу разморозить, если была заморожена. Промакнуть, убрать лишнюю воду
- Посолить, поперчить
- Лимон нарезать тонкими дольками
- Морковь, лук и кабачок помыть, почистить и нарезать тонкой соломкой
- На противень, застеленный силиконовым ковриком, выложить рыбу
- На рыбу выложить лимон и сверху овощи
- Накрыть пекарской бумогой
- Нагреть духовку до 200°С (390°F)
- Поставить рыбу в предварительно нагретую духовку на 15 минут
Всё, рыба готова
Если положить больше овощей сверху, то рыба за это время может не успеть запечься. Так что, если класть больше овощей, то надо оставлять в духовке надольше.
Морковь 50 грамм
Кабачок 60 грамм
Лук красный 40 грамм
Лимон 1 штука
Соль, перец
- Рыбу разморозить, если была заморожена. Промакнуть, убрать лишнюю воду
- Посолить, поперчить
- Лимон нарезать тонкими дольками
- Морковь, лук и кабачок помыть, почистить и нарезать тонкой соломкой
- На противень, застеленный силиконовым ковриком, выложить рыбу
- На рыбу выложить лимон и сверху овощи
- Накрыть пекарской бумогой
- Нагреть духовку до 200°С (390°F)
- Поставить рыбу в предварительно нагретую духовку на 15 минут
Всё, рыба готова
Если положить больше овощей сверху, то рыба за это время может не успеть запечься. Так что, если класть больше овощей, то надо оставлять в духовке надольше.
- Посолить, поперчить
- Лимон нарезать тонкими дольками
- Морковь, лук и кабачок помыть, почистить и нарезать тонкой соломкой
- На противень, застеленный силиконовым ковриком, выложить рыбу
- На рыбу выложить лимон и сверху овощи
- Накрыть пекарской бумогой
- Нагреть духовку до 200°С (390°F)
- Поставить рыбу в предварительно нагретую духовку на 15 минут
Всё, рыба готова
Если положить больше овощей сверху, то рыба за это время может не успеть запечься. Так что, если класть больше овощей, то надо оставлять в духовке надольше.
