Совет:
Винный камень можно заменить лимонной кислотой в пропорции ½ ч.л. винного камня = 1 ч.л. лимонной кислоты или 1 ч.л. 5% столового уксуса
Даже не знаю, как правильно это блюдо назвать. Похоже на кисель, но гуще. Мне кажется, это можно отнести к летним десертам. Летний, потому что яблочный сок придаёт свежесть.
Для тех, кто не знаком с тем, что такое тапиока - зернистый крахмалистый продукт, получаемый из корней маниок. Когда такпиоку замачиваешь, то она набухает. Высококалорийная и легко усваиваемая пища.
