Не знаю как вам, но мне не хочется давать ребёнку сахара как можно дольше. Конечно, он его пробовал - иногда хватает кусочек купленного круассана, например. В США и Канаде продаётся довольно много детских печенек без сахара. А вот в Беларуси, когда мы туда ездили, очень сложно найти такое

Овсянку можно готовить разными способами, и по мне это один из самых вкусных. Ягоды, бананы, и овсянка - это же идеальный завтрак. Удобно блюдо ещё тем, что его хорошо разогревать - вкус не портится

Этот рулет я готовила в гости к друзьям, которые пригласили нас к ним отметить день Благодарения. Это один из самых (если не самый) любимых праздников в США. Он совпадает с распродажами (Black Friday) и в тоже время это семейный праздник, когда все собираются вместе за одним столом поесть

Дошла и до меня волна розочек из яблок. Честно говоря, дошла она давным давно, а вот сфотографировать и выложить добралась сейчас. Получается эффектный вкусный десерт. Главное, что готовить быстро и просто, и получается не приторно сладко. Лучше для розочек выбрать яблоки красного цвета,

Яблоки ещё остались? Тогда можно приготовить пирог с яблоками. Даже не просто пирог, а перевёрнутый. Суть перевёрнутого пирога, это когда то, что должно быть сверху, выкладывается на дно формы, сверху заливается тесто, а потом, когда всё готово, форму переворачивают и фрукты или ягоды

Ещё одна классика из Северной Америке – булочки с корицей (cinnamon buns). Всё-таки на постсоветском пространстве булочки с корицей по вкусу немного другие, поэтому именно вот такой вариант как у меня называют булочки синнамон. Синнамон – от слова cinnamon (корица). В Америке их едят обычно на

Первый раз попробовала приготовить блинный торт. Начинку выбрала с творогом, показалось так будет вкусно. И не прогадала. Это не совсем торт, ведь вместо коржей - блины. Кстати, готовила я его на potluck на день Независимости США, на 4 июля. Потлак - в переводе это "горшок удачи" Каждый из

Раньше я не очень любила яблоки, а теперь понравились - пеку с ними, использую в разных рецептах. Вот и получился ещё один вкусный ароматный пирог, тоже с яблоками

В поисках выпечки, в которой в составе не только мука-сахар-масло, я наткнулась вот на такой рецепт. Тут, помимо вышеперечисленных ингредиентов, есть ещё как минимум морковка. И при этом вкусно!

Само тесто у булочек не очень сладкое. Поэтому глазурь не кажется лишней - она просто дополняет вкус выпечки.

Я так и не научилась делать слоёное тесто, именно поэтому я продолжаю покупать готовое в магазине. Но уверена, что с домашним слоёным тестом будет ещё вкуснее. Есть много вариантов слоек с яблоками, тут вариант выпечки с ореховой начинкой. Можно использовать разные орехи - миндаль или грецкие.

Вупи (whoopie) – это американский десерт, который представляет собой две печеньки с толстой прослойкой крема между ними. Классические вупи – это две шоколадные печеньки с ванильной кремовой прослойкой (печенье Орео (Oreo) - это они самые). А у меня это тыквенные - вкусные, домашние и ароматные. На