Название торта Чёрный лес сразу вызывает в памяти Германию, взбитые сливки, шоколад и торт, украшенный коктейльными вишенками. Этот рецепт действительно был изобретён в Германии в конце 19 – начале 20 века и торт стал буквально национальной эмблемой. Первые рецепт был напечатан в 1934 году и

Это мороженное, с кленовым сиропом и грецкими орехами стал для нас вкусом Канады. Ведь где ещё так популярен кленовый сироп? Сложно передать вкус, если вы не пробовали сироп. Что-то вроде карамельного, но ... кленовый )) Кстати, вы знали, что у кленового сиропа есть разные категории? В Канаде

И снова рогалики. Это, кажется, уже третий вариант на моём сайте. Их не обязательно делать в форме рогаликов, из теста с начинкой можно сделать маленькие рулетики. Важно, чтобы варенье или джем не были текучими. У меня так получилось, что стоял джем, сделанный из гуавы и он как раз был

Узнала я о канеле случайно - мы сняли в Ванкувере квартиру с мебелью у девушки, а она оставила форму для них самый. С этого момента у меня начался зуд - надо попробовать сделать. Канеле – это мягкие булочки, где под карамельной корочкой скрывается аромат ванили и рома. Чем-то мне напомнило

Вот он - моя слабость и моя любовь - муссовый торт с зеркальной глазурью. Я их обожаю готовить и пробовать. Это моя третья попытка приготовить муссовый тортик. Я уже обзавелась необходимой формой - силиконовой фирмы Силикомат. Рецепт взяла с Инстаграмм (Kulinarny_shizik) Так как я ещё не

Муссовые торты, мои самые любимые. Это только самое начало моего путешествия в захватывающий мир муссовых десертов. Это моя вторая попытка сделать муссовый торт. Первую я даже озвучивать не буду - получилось вкусно, но совершенно неэстетично. Я буду выкладывать рецепты тех, что я делала и

Эти несладкие дрожжевые булочки для тех, кто любит зелёный лук. Влажные из-за сметанной прослойки, с ароматом лука - очень вкусно и с супом и просто с чаем.

Эту закуску можно оформлять в виде сердечек. Если рулетик сделать круглым, то тогда из него сердечки будут посимпатичнее, чем мои. Так что к сожалению, у меня идеальное сердечка не получилось. Также важно выбрать яйца с яркими желтками. У нас это free range - яйца от кур, которые на вольном

Решила я пересмотреть свой рецепт тортика с лавандой и снова его сделать, может быть с другими коржами. И всё это вылилось вот в этот торт, где от того рецепта остался лишь голубично-лавандовый крем. В качестве вдохновения использовала рецепты с сайта niksya.ru К сожалению, готовила я торт,

Это традиционный норвежский торт "Verdens Veste" и в перевод звучит как "Лучший в мире". Он очень популярен в Норвегии и его пекут на разные торжества. Приготовить его не так уж и сложно, хотя надо немного заморочиться. Но впечатление он производит замечательное - песочный слой теста, меренга

Увидела я где-то этот рецепт на просторах интернета и решила его сделать, потому что там есть всё, что я люблю - меренга и варёная сгущёнка. Торт очень хрупкий: слои нежного песочного теста, орешки, хрупкая меренга и крем из сгущёнки. Получился, он, конечно же вкусным, но очень сладким. В

Этот торт - разновидность медовика. Медовики - одни из самых любимых и популярных тортов. Они всегда вкусные и могут стать украшением любого праздника. Рецептом поделилась моя подружка, которая родом из Львова. Мы испекли с ней вместе два торта - один мне, другой ей. Поэтому ингредиентов на