» » Адыгейский сыр со вкусом рыбы

Адыгейский сыр со вкусом рыбы

Факт:
Горчичная жгучесть появилась не просто так, а из-за эволюционной борьбы с гусеницами. ~90 млн лет назад предок горчицы научился синтезировать глюкозинолаты – вещества, токсичные для многих насекомых.
Адыгейский сыр со вкусом рыбы
Если есть желание попробовать что-то новое или есть желание стать веганом, а очень хочется рыбы, то это рецепт для вас. Очень необычное сочетание ингредиентов даёт очень вкусное блюдо. Ешь сыр, а кажется, что это рыба. Водоросли Нори придают этот волшебный рыбный вкус.

Ингредиенты

Сыр Адыгейский
Листы водорослей Нори
Семена кунжута
Топленое масло

Адыгейский сыр со вкусом рыбы


Приготовление


Таблица преобразования мер

- Порезать сыр на кусочки, размером со спичечный коробок
Адыгейский сыр со вкусом рыбы
- Листы водорослей нарезать на полоски
- Смочить листы Нори в тёплой воде и обернуть кусочки сыра. Если хватает листов, то можно сделать 2 слоя из водорослей

Адыгейский сыр со вкусом рыбы


- Разогреть сковороду, растопить топлёное масло Гхи и обжарить сыр в водорослях

Адыгейский сыр со вкусом рыбы


- Посыпать кунжутом
Есть пока тёплое

Адыгейский сыр со вкусом рыбы



Приятного аппетита!

Версия для печати

Адыгейский сыр со вкусом рыбы


Ингредиенты

Сыр Адыгейский
Листы водорослей Нори
Семена кунжута
Топленое масло

Приготовление

- Порезать сыр на кусочки, размером со спичечный коробок
- Листы водорослей нарезать на полоски - Смочить листы Нори в тёплой воде и обернуть кусочки сыра. Если хватает листов, то можно сделать 2 слоя из водорослей
- Разогреть сковороду, растопить топлёное масло Гхи и обжарить сыр в водорослях
- Посыпать кунжутом
Есть пока тёплое

Рекомендуем

Сушки с маком
Я бы не сказала, что это именно те сушки, которые продаются в магазине. Эти вкуснее, помягче, понежнее. Магазинные - сухие. Наверное, эти тоже можно высушить до состояния магазинных, но мы их съели без просушивания.
Хычины
Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. В этом варианте - это балкарские хычины, с картофелем.
Бейгл с кунжутом
Бейгл - это фактически бублик из дрожжевого теста, который прежде чем поставить в духовку, ненадолго опускают в кипяток. Появился бейгл впервые в Польше. Хотя точное происхождение бейгелов всё-таки неясно, но доподлинно известно, что их очень любили в Восточно-Европейской Еврейской коммуне. Сейчас
Кальмары
Обожаю кальмаров. И предпочитаю самое простое из них блюдо - просто кальмары с луком. Есть могу бесконечно. Подаю обычно просто с пастой или рисом, чтобы не перебивать вкус кальмаров.
Шпинат с кунжутом
Очень простое, очень полезное и вкусное блюдо. Даже добавить больше нечего :) В этом рецепте не имеет значения как много вы возьмёте шпината, лука или кунжута. Всё зависит от вашего вкуса.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх