Совет:
Винный камень можно заменить лимонной кислотой в пропорции ½ ч.л. винного камня = 1 ч.л. лимонной кислоты или 1 ч.л. 5% столового уксуса
Суп получается густой, вкусный, наваристый. Почти как каша. Я бы, наверное, даже после добавления гороха накрыла бы крышкой, чтобы меньше воды выкипело. На следующий день густой суп ещё больше разбухает и становится совсем как каша. Тоже вкусно на самом деле. Но можно добавить кипятка, если хочется чего-то более жидкого.




