Очень вкусный десерт! Просто пальчики оближешь. Когда он у нас дома стоит в холодильнике, то муж не может пройти мимо - обязательно заглянет и кусочек съест. Сестра даже купила специально ещё одну форму, чтобы можно было побольше сделать для своей семьи. Это не совсем даже желе, это мусс -

Желе это тот десерт, который сделать совсем не сложно. Остался сок, который уже надоел? Почему бы не сделать желе. Можно выкладывать желе слоями, что немного сложнее и дольше, а можно сделать вот такое как в этом рецепте - простое и свежее яблочно-мятное желе.

Из чего только не делают желе! В этот раз я просто ради интереса попробовала сделать желе из пепси-колы. Муж, фанат пепси, не смог угадать из чего сделано желе.