Блинчики из рыбы

- Филе рыбы порезать на кусочки
- Смешать рыбу с йогуртом и майонезом
- Поставить в холодильник на сутки мариноваться
- Морковь натереть на крупной тёрке (я измельчила в блендере)
- Лук мелко порезать
- Обжарить лук с морковью до готовности
- Смешать лук и морковкой с рыбой
- Добавить яйца и крахмал, лук и специи
- Хорошо размешать
- Обжаривать с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле